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Niesen – Der Genuss- und Kultur-Berg

Im Berghaus Niesen Kulm erleben Sie kulinarische und kulturelle Highlights auf 2‘362 m ü. M.

Wer’s gemütlich, kulinarisch und fantastisch mag, der sollte das stimmungsvolle Berghaus Niesen Kulm mit seinem einzigartigen Glaspavillon und der grossen Sonnenterrasse besuchen. Das Angebot ist vielversprechend und reicht vom köstlichen Frühstücksbuffet über einen kleinen Aperitif, bis hin zum romantischen Abendessen bei Vollmond, einem Live-Konzert oder einem literarischen Abend. Und dies in Kombination mit einer traumhaften Aussicht über den Thunersee und die umliegende Bergwelt.

Mit dem Zug reisen Sie bequem bis zur Talstation der Niesenbahn und weiter mit der historischen Standseilbahn auf den Gipfel. Sind Sie mit Kindern unterwegs? Dann wählen Sie eine «Gschichtefahrte» für Ihren Aufstieg.

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Highlights

Kulinarische Highlights vom Niesen-Brunch bis zum Vollmond Dinner
Kulturprogramm auf 2362 Meter ü.M.
Herrlicher 360° Rundblick von der Aussichtsplattform
Niesendörfli – das Kinderparadies
Die Talstation der Niesenbahn befindet sich direkt neben der Bahnstation Mühlenen

Kulinarisches Angebot

Berghaus Niesen Kulm

Verbringen Sie entspannte Stunden auf der grosszügigen Terrasse des Berghaus Niesen Kulm. Geniessen Sie die herrliche Aussicht mit einem kühlen Getränk oder einem feinen Essen. Das Angebot ist vielfältig und reicht vom gemütlichen Brunch-Buffet bis zum unvergesslichen Candle-Light-Dinner bei Vollmond.

Niesen-Brunch

Geniessen Sie ein reichhaltiges Frühstück-Buffet mit vorwiegend lokalen Produkten und exklusivem Niesen-Kaffee à discrétion. Weitere Informationen und Buchungsmöglichkeit finden Sie hier.

26.04.–09.11.2025
Täglich, 08.30–11.00

CHF 38.00 Erwachsene
CHF 19.50 Kinder 6–16 Jahre

Mittagessen

Geniessen Sie die schöne Aussicht auf der Sonnenterasse oder im Pavillon bei einem Apéro zum Beispiel mit Niesen-Bier, Bergkäse und Hauswurst. Ab 11.30 Uhr serviert Ihnen das Berghaus feine Köstlichkeiten für den grossen und kleinen Appetit. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet für jeden Geschmack etwas, von der Bärghuus-Suppe über Entrecôte mit Kräuterbutter bis hin zu allerlei Süssem.

Buchen Sie jetzt Ihren Tisch für ein Mittagessen auf dem Niesen .

Kulinarische Abendfahrten

Lassen Sie den Tag bei einem feinen Essen auf dem Niesen ausklingen. Ein vielseitiges Angebot an kulinarischen Abendfahrten steht zur Auswahl. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Buffet wird jeweils um 18.30 Uhr eröffnet. Die letzte Bergfahrt ist um 19.30 Uhr und die letzte Talfahrt um 22.55 Uhr. Weitere Infos und Buchungsmöglichkeiten finden Sie hier.

«Niesen-Buffet» à discrétion

Jeden Mittwoch, 2. Juli bis 29. Oktober 2025 (im Oktober Wild-Buffet)

Reichhaltiges Salatbuffet
Saisonale Suppe
Grossmutters Hackbraten (Rind/Schwein)
Trockenfleisch und Käse gefüllte Pouletbrust mit Thymiansauce
Kalbswürfeli in Süssmost Sauce
Cremiges Weisswein-Gersotto mit karamellisierten Baumnüssen
Frutigtaler Tofu Ragout
Rösti
Käsekuchen
Spätzle
Pommes Frites von Süsskartoffeln
Saisonales Gemüse

«Ächt Schwyzerisch» à discrétion

Jeden Freitag, 2. Mai bis 7. November 2025 (ausser 1. + 8. August, im Oktober Wild-Buffet)
Monatlich wechselnde Themenbuffets aus der Schweizer Küche

Mai: Bern & Seeland
Juni: Ostschweiz
Juli: Innerschweiz
August: Tessin
September. Waadt
Oktober: Graubünden (Wild-Buffet)
November: Wallis

Alle Infos zu den monatlichen Angeboten

«Fondue Rustique» (Fleischfondue) à discrétion

Jeden Samstag, 3. Mai bis 8. November 2025 (ausser 5. Juli + 9. August 2025)

Reichhaltiges Salatbuffet
Rinds-, Schweins- und Pouletfleisch in Würfel geschnitten
Fünf hausgemachte Saucen von fruchtig bis pikant,
Butterreis und knusprige Pommes Frites
Vegi-Ecke mit Frutigtaler Tofu und saisonales Gemüse

CHF 55.00 Erwachsene
CHF 32.00 Kinder 6–16 Jahre

Im Oktober wird das «Niesen-Buffet» und das «Ächt Schwyzerisch» zum Wild-Buffet. Dieses ist CHF 10.00 teurer als die regulären Buffets.

Vollmond Dinner

Geniessen Sie ein 5-gängiges-Überraschungsmenü aus saisonalen und vorwiegend regionalen Produkten. Je nach Jahreszeit bei Kerzen- oder Sonnenlicht und bei hoffentlich klarem Wetter natürlich auch bei Mondschein. Das Abendessen wird ab 18.30 Uhr serviert, die letzte Bergfahrt ist um 19.30 Uhr und die letzte Talfahrt um 22.55 Uhr.

Weitere Infos und Buchungsmöglichkeiten finden Sie hier.

Daten 2025

12.05.2025
09. / 10.06.2025
07. / 08.07.2025
10. / 11.08.2025
07. / 08.09.2025
06. / 07.10.2025
05.11.2025

CHF 78.00 Erwachsene
CHF 48.00 Kinder 6–16 Jahre

Kultur-Programm 2025

Events auf 2'334 m ü. M.

Im Sommer erwartet Sie auf dem Niesen ein vielseitiges Kulturprogramm. Gönnen Sie sich an diesem exklusiven Ort ein Konzert, einen Vortrag oder eine Lesung in Kombination mit einem Abendessen im Berghaus Niesen Kulm.

Veranstaltungen

Das Kulturprogramm 2025 wird anfangs März 2025 bekannt gegeben.

Programm

Bergfahrten: 17.00 / 17.30 / 18.00 Uhr
Abendessen: 18.30 bis 20.00 Uhr
Konzert: ca. 20.15 bis 22.00 Uhr
Talfahrten: Zeiten werden vor Ort kommuniziert.

CHF 111.00 Erwachsene

«Gschichtefahrte» uf e Niese

Lauschen Sie spannenden Geschichten und erfahren Sie interessante Hintergrundinformationen bei Ihrem Besuch auf dem Niesen.

Niesenfuchs, für Kinder ab 5 Jahren

Heidi Isler und Susanne Wäfler erzählen den Kindern die spannende Geschichte vom Niesenfuchs, dem magischen Mühlsteins und den Fuchswelpen Fay und Finn. Anschliessend gibt es ein Zvieri auf dem Gipfel.

Daten 2025

Mi, 04.06.2025 – Fuchswelpen Fay und Finn
Mi. 09.07.2025 – Magischer Mühlstein
Mi. 03.09.2025 – Niesenfuchs
Mi. 22.10.2025 – Fuchswelpen Fay und Finn

Weitere Informationen zur «Gschichtefahrt Niesenfuchs»

Niesen-Krimi

Ein spannender Krimi am Niesen, geschrieben von der Thuner Krimi Autorin Esther Pauchard.

Daten 2025

Mi. 02.07.2025
Mi. 27.08.2025
Mi. 15.10.2025

Weitere Informationen zur «Gschichtefahrt Niesen-Krimi»

Klima- & Nachhaltigkeits-Fahrt

Urs Wohler, Geschäftsführer der Niesenbahn AG erklärt, wie die dreidimensionale Nachhaltigkeit umgesetzt wird, welche zukünftigen Nachhaltigkeitsprojekte in Planung sind und warum sich die Niesenbahn überhaupt in diesem Bereich engagiert.

Weitere Informationen zur Klima- und Nachhaltigkeits-Fahrt

Familien & Kinder

Der Niesen ist ein attraktives Ausflugsziel für Familien.

Spielplatz Niesendörfli

Im Niesendörfli, einem urigen Spielplatz aus Holz, können die Kleinen nach Herzenslust spielen und toben, während die Erwachsenen die herrliche Aussicht auf Eiger, Mönch und Jungfrau geniessen. Das Niesendorf spielt auch in den Kindergeschichten vom Niesen, vom zahmen Fuchs und dem magischen Mühlstein eine wichtige Rolle.

Mühlistein-Gschichtefahrte

Ein spezielles Angebot für Kinder von 5 bis 8 Jahren mit spannenden Erzählungen vom Niesenfuchs, einem gemeinsamen Zvieri und Spiel und Spass im Niesendörfli.

Niesenfuchs Geschichtebuch

Die Geschichte des Niesenfuchs, welcher das Niesenlicht anzündet ist bei Kindern beliebt. Das Buch ist im Kiosk (Berghaus und Talstation) erhältlich.

Familienangebote im Berghaus Niesen Kulm

Für den grossen Familienhunger serviert das Berghaus Älpler-Makkronen oder Pouletflügeli mit Pommes Frites in einer grossen Schüssel zum selber schöpfen.

Betriebszeiten Niesenbahn Am 26.04.2025 verfügbar

Täglich, 26.04.–09.11.2025

Bergfahrt, alle 30 Min.	Erste Fahrt	Letzte Fahrt
Mülenen ab	08.00	17.00
Niesen Kulm an	08.30	17.30

Talfahrt, alle 30 Min.	Erste Fahrt	Letzte Fahrt
Niesen Kulm ab	08.15	17.45
Mülenen an	08.45	18.15

Abendfahrten, jeweils Mi. 02.07.–29.10.2025, Fr. 02.05.–07.11.2025 und Sa. 03.05.–08.11.2025

Bergfahrt, alle 30 Min.	Erste Abendfahrt	Letzte Abendfahrt
Mülenen ab	17.30	19.30
Niesen Kulm an	18.00	20.00

Talfahrt, alle 30 Min.	Erste Abendfahrt	Letzte Abendfahrt
Niesen Kulm ab	18.15	22.55
Mülenen an	18.45	23.25

Sonnenaufgangsfahrten

An ausgewählten sonnigen Tagen bietet die Niesenbahn exklusive Sonnenaufgangsfahrten an.
Die Daten und Fahrzeiten werden jeweils kurzfristig auf der Website der Niesenbahn bekanntgegeben.

Änderungen vorbehalten

Anreise

Reisen Sie bequem mit dem Zug bis Mülenen. Vom Bahnhof Mülenen sind es nur 200 Meter zu Fuss bis zur Talstation der Niesenbahn. Die Niesenbahn bringt Sie anschliessend in 30 Minuten auf den Niesen.