Delizie culinarie sul Niederhorn

Prendete lo zaino, partite e divertitevi!

Disfate lo zaino in mezzo a un paesaggio naturale mozzafiato, preparate una deliziosa fonduta di formaggio svizzero e assaporatela. L'avventura inizia alla biglietteria ferroviaria di Beatenberg. Lo zaino per fonduta, confezionato con cura, vi aspetta lì. Ora sta a voi decidere quale sia il posto migliore sul Niederhorn per preparare e gustare la fonduta in mezzo a una natura idilliaca.

Lo zaino per fonduta contiene quanto segue:

• Miscela per fonduta regionale
• Pane per fonduta
• Spezie
• Coperta da picnic
• Caquelon
• Rechaud con parabrezza e bruciatore a gas
• Stoviglie e forchette per fonduta
• Accendino

L'esperienza dello zaino per fonduta può essere prenotata tutti i giorni in inverno e in estate durante gli orari di apertura.

Si prega di notare che le bevande non sono incluse nell'offerta. Queste possono essere acquistate presso il Bärgrestaurant Vorsass.

Restituzione: Si prega di restituire lo zaino al ristorante Bärgrestaurant Vorsass o alla stazione ferroviaria di Beatenberg entro e non oltre le 16.00.

Colazione a buffet

Dal lunedì al venerdì vi attende una ricca colazione con tutto ciò che serve a trascorrere una giornata in montagna. Croissant, pane, treccia alla marmellata, miele e burro, affettati e formaggi, Birchermüsli, frutta, caffè, tè, Ovomaltina e cioccolato.

Lun.–ven. ore 09.00–11.00
Prezzo a persona: a partire da CHF 42.00 (incluso il viaggio in treno) 

Brunch sul Niederhorn

Iniziate il sabato o la domenica con un brunch sul Niederhorn. Con tutto ciò che fa parte di un brunch di montagna degno di questo nome: succo d’arancia e bevande calde a scelta, cornetti, treccia al burro e diversi tipi di pane, burro e marmellata, formaggi, salumi e salmone affumicato, yogurt, Birchermüsli e macedonia di frutta, diversi tipi di fiocchi di cereali con latte, piatti di uova calde con salsicce e pancetta fritta e molto altro.  

Sabato, domenica e in generale nei giorni festivi, ore 09.00–11.00
Prezzo a persona: a partire da CHF 51.00 (incluso il viaggio in treno), bambini 5–16 anni CHF 20.00 (senza viaggio in treno)

Pranzo e spuntini

Il menù di specialità regionali rivisitate in chiave moderna comprende zuppe raffinate, piatti della cucina tradizionale svizzera come salsicce arrosto con rösti di patate, ma anche sfiziosi hamburger a scelta. E ovviamente deliziosi dolci. 

Tutti i giorni, dal 20 aprile al 10 novembre 2024

Ven–dom, dal 11 novembre al 1 dicembre 2024

Tutti i giorni, dal 21 dicembre 2024 al 9 marzo 2025

Viaggiate comodamente in treno fino a Thun o Interlaken Ovest. Proseguite con l'autobus STI (da Thun) o l'autopostale (da Interlaken) fino a «Beatenbucht» o «Beatenberg Station». Oppure in battello da qualsiasi imbarcadero fino a «Beatenbucht».

La funicolare e la telecabina di gruppo ti porteranno poi al Niederhorn.

Zaino per fonduta: è possibile ritirare lo zaino per la fonduta presso la biglietteria ferroviaria di Beatenberg.