Schüpfheim et Sörenberg – Spiritualité et descentes en luge

«Je suis déjà plus rapide que maman!» Le petit Glen est on ne peut plus fier. Nous avons fait sa connaissance, ainsi que celle de sa maman, dans les télécabines de Rossweid. Malgré la raideur de ses chaussures de ski, il ne lui faut pas longtemps pour sortir de la station. On découvre des téléskis à archets et des sapins enneigés, des groupes scolaires et des familles au restaurant ou sur la piste, avec le Brienzer Rothorn en toile de fond. À peine arrivé dans la neige, Glen s’empresse de chausser ses skis. Sa grande sœur Fina le rejoint: «Et je suis aussi rapide que lui!» Le petit frère lui lance un sourire de défi sous son casque bleu: la course est lancée!

Une église et un refuge pour les enfants

Nous sonnons le réveil à Schüpfheim. Nous nous promenons de la gare au centre du village, en passant devant une boucherie, un magasin Claro, un café-librairie et une pâtisserie. Avec le froid mordant, nous décidons de nous réfugier dans la salle de restaurant de l’hôtel-restaurant Kreuz, à côté de l’impressionnante église catholique. Au menu du restaurant partenaire de la réserve de biosphère Unesco de l’Entlebuch, nous découvrons différents partenaires locaux pour le Natura-Beef, du fromage de montagne, des œufs d’élevage en liberté, du poisson – et des pâtes. Où pouvons-nous acheter les pâtes Fidirulla? «Dans pratiquement chaque magasin du village – mais on peut aussi passer directement chez le producteur », nous répond l’employée de service. Nous ne voulons pas rater cette opportunité. Dans l’immédiat, nous partons toutefois en direction du couvent et de l’Entlebucherhaus. Ce couvent de capucins érigé en 1655 est situé sur une petite colline, derrière l’école secondaire, le gymnase et le terrain de sport. À l’arrière, la petite chapelle nous invite à faire une courte halte, de petits cierges et des tabourets de prière sont mis à disposition. L’édifice fut habité jusqu’en 1977 par des moines et des frères religieux, avant d’être transformé en «Maison de l’hospitalité» qui accueille les personnes en situation de précarité. Le centre culturel Entlebucherhaus se trouve juste derrière le couvent. Le bâtiment a été construit en 1916 pour offrir un toit aux enfants en détresse et pouvait en accueillir jusqu’à 132. Une liste affichée sur le mur de la vaste cage d’escalier et la grande horloge accompagnée d’une cloche à l’entrée attestent du rythme strict de la journée à cette époque. Skis anciens, skis modernes Aujourd’hui, l’Entlebucherhaus abrite une salle de conférence et un musée du patrimoine. Nouvellement, une exposition est consacrée aux engins de sports d’hiver: des merrains côtoient de vieilles fixations de ski et des luges en bois de toutes tailles – l’une d’elles peut accueillir huit personnes et est munie d’un volant à l’avant. Ces luges rappellent également la légende de la «Sträggelehäx» aux habitants de l’Entlebuch: il fut un temps où, au milieu de la nuit, cette sorcière venait sur sa luge s’emparer des maris infidèles pour les traîner derrière elle. Par chance, ils revenaient rapidement sains et saufs, mais après s’être tout de même fait une belle frayeur. De petits boîtes métalliques colorées portant la mention « MIWI – Gleitwachs für jeden Schnee » sautent également aux yeux. La cire provient de l’entreprise Minder & Wicki qui a exploité une usine à Flühli jusque dans les années 60, cette dernière ayant toutefois été démolie depuis.

Des équipements de sports d’hiver sont encore aujourd’hui fabriqués dans la région : à Doppleschwand, l’entreprise Swissmassiv fabrique des skis avec des placages en bois. Et les habitants de l’Entlebuch connaissent déjà le parfum de la victoire olympique : le premier médaillé suisse de ski de fond, Sepp Haas, était originaire de Marbach LU et, en 2018, Ueli Schnider, qui vient de Sörenberg, a porté les couleurs de la Suisse en Corée du Sud.